شهادت حضرت فاطمه الزهرا را به تمام شيعيان تسليت عرض مي كنيم

دستگاه گوارش

زنبور تریکوگراما:

زنبور تریکوگراما حشره ریز و ظریفی است که حدود یک ميليمتر طول داشته و متعلق به خانواده ای از زنبورها تحت نام Trichogrammatidae  می باشد . این خانواده از زنبور ها به طور کلی پارازیتوئید ( انگل ) تخم بویژه پروانه ها می باشند که تعدادی از این پروانه ها جزء آفات مهم و اصلی محصولات کشاورزی هستند و هر ساله کشاورزان و باغداران را وادار به مبارزه بر علیه آنها می نمایند . این زنبورها به واسطه پنجه پای سه بندی به راحتی قابل تشخیص بوده و به واسطه اینکه تخمهای انگلی شده ( پارازیت شده ) توسط این زنبور ها پس از چند روز سیاهرنگ می شوند ، در شرایط صحرایی براحتی قابل تشخیص و جمع آوری می باشند . 

ادامه نوشته

آشنایی با نسل جدید آفت کشها (آفت کش های سازگار با محیط زیست)

در خصوص عوارض مخرب و آسیب های جبران ناپذیر زیست محیطی مرتبط با کاربرد بی رویه سموم شیمیایی در کشورمان تا کنون مطالب فراوانی به چاپ رسیده و اکثر کارشناسان محیط زیست نسبت به عواقب آن هشدار دادند علیرغم این هشدارها و اقدامات ارگانهای مسئول متاسفانه باز هم شاهد کاربرد سمومی در کشاورزی هستیم که برخی از آن ها به دلیل طیف وسیع عملکرد و سمیت شدید حداقل در کشور های توسعه یافته منسوخ گردیده اند.

این گونه سموم به دلیل طیف گسترده اثرشان و بعضا پایداری زیاد به غیر از آفت های مورد نظر بسیاری از حشرات و موجودات مفید را از بین میبرند و به همین دلیل می توانند باعث طغیان جمعیت آفات شوند ضمن این که آفات به تدریج و در طی چند نسل نسبت به آنان مقاوم شده و کشاورزان ناچار به جایگزینی سموم دیگر می گردند.

آفت کش های سازگار با محیط زیست دارای منشاء طبیعی هستند قادرند بدون بجای گذاردن اثر سمی و زیان به محیط زیست بطور موثریآفات را نابود کنند .آفت کش های ساز گار با محیط زیست اگر چه شاید نتوانند در همه موارد جایگزین سموم شیمیایی گردند ولی با بکارگیری صحیح قادرند موجب کاهش قابل ملاحظه مصرف سموم شوند.

امروزه کارشناسان آفت کش ها یی را که توصیه میکنند که حتی المقدور دارای خواص زیر باشند:

1/حداقل سمیت برای مصرف کنندگان

2/حداقل پایداری در محیط زیست

3/ حداقل سمیت برای حشرات وموجودات مفید

4/ حداکثر انتخاب نسبیت به آفت مورد نظر

"آفت کش های سازگار با محیط زیست"اکثرا با معیارهای فوق همخوانی دارند و به همین دلیل توانسته اند جای خود را در مبارزه با آفات بخصوص در محصولات گلخانه ای یافته و جایگزین مناسبی برای سموم خطرناک شیمیایی باشند.

ادامه نوشته

پشه های گل آذین انبه و روش مبارزه با آن

                            مقدمه

انبه Mangifera indical یکی از میوه های مهم مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری دنیا است و به دلیل کیفیت بسیار عالی میوه به سلطان میوه) (King of fruits مشهور است. در ایران کشت و کار این درخت از قدیم الیام (حدود 300سال)در استان های هرمزگان و سیستان وبلوچستان متداول بوده است.سطح زیر کشت انبه در استان هرمزگان حدود 1500 هکتار است. شهرستانهای رودان-میناب وبندر عباس از نقاط عمده کشت این محصول به شمار میروند.

مسئله ریزش گل ومیوه در باغهای انبه و همراه شدن این مسئله با افزایش خسارت آفاتی نظیر زنجرک انبه- پشه گل آذین- پشه گالزا-سن قهوهای تریپس انبه

وبیماریهای سفیدک پودری وانتراکنوز انبه یکی از مهمترین مشکلات انبه کاران جنوب کشور به ویژه در دهه اخیر بوده است.(پژمان.حسین1375)

پشه های گالزا(Cecidiomyiidae) گروه مهمی از آفات زیان آور انبه میباشند و تا اکنون 12 گونه از حشرات این خانواده بر روی درخت های انبه جمع آوری وگزارش شده اند.چهار گونهErosomyia indica,Dasineura mangifera Felt,D.amaranjarae Grover ,Procystiphora indica Grover از گونه های زیان آور به گل آذین انبه می باشند. شکل وچرخه شناسی و چرخه زندگی این گونه ها در کشور هند مورد مطالعه گرفته است.

ادامه نوشته

اثر گلخانه ای

گرم شدن زمين يعني چه؟

مي‌دانيم كه كره زمين به طور طبيعي در اثر تابش خورشيد گرم مي‌شود، اما اينجا منظور ما از گرم شدن زمين، پديده ديگري است.اين پديده نسبتا جديد عبارت است از تغيير دماي زمين در اثر فعاليتهاي بشري كه با تغييرات طبيعي آن فرق دارد. در طول 100 سال گذشته، كره زمين به طور غيرطبيعي 4/0 درجه سانتيگراد گرمتر شده كه اين موضوع دانشمندان را نگران كرده‌است. آنها حدس مي‌زنند فعاليت‌هاي صنعتي در ايجاد اين مشكل بسيار موثر است و به گرم شدن كره زمين كمك مي‌كند.

منظور از«گرم شدن زمين» افزايش ميانگين دماي زمين است. «تغيير آب و هوا» در اثر اين افزايش دما به وجود مي‌آيد. گرم شدن زمين موجب تغيير الگوي بارش، افزايش سطح آب درياهاي آزاد و كاهش سطح آب درياچه‌ها و تاثيرات وسيع بر گياهان، حيات وحش و انسانها مي‌شود.

اثر گلخانه اي چيست؟ گازهاي گلخانه اي چه گازهايي هستند؟

به مجموعه‌اي از گازها كه مقداري از انرژي خورشيد را در جو زمين نگه مي‌دارندو باعث گرم شدن جو مي‌شوند‍‍، گازهاي گلخانه‌اي مي‌گويند. بخار آب(H2O)، دي اكسيدنيتروژن (NO2)، دي اكسيدكربن (CO2) و متان (CH4) گازهاي گلخانه‌اي اصلي هستند. اگر اين گازها در جو نبودند، انرژي گرمايي خورشيد مجددا به فضا بر مي‌گشت و به اين ترتيب هواي زمين 33 درجه سانتيگراد سردتر از الان مي‌شد. اثر گلخانه‌اي به افزايش دماي كره زمين در اثر وجود گازهاي گلخانه‌اي در جو زمين گفته مي‌شود.

آيا مي دانيد چرا به اين گازها، گازها‌ي‌ گلخانه‌اي مي‌گوييم؟

آيا شما تا حالا يك گلخانه ديده ايد؟

گلخانه يك اتاق شيشه‌اي است كه نور خورشيد از شيشه‌هاي آن به داخل مي‌تابد و هواي گلخانه را گرم مي‌كند. اما شيشه‌هاي گلخانه اجازه نمي‌دهند كه اين هواي گرم از گلخانه خارج‌شود. جو يا هوايي كه در اطراف ماست، شبيه يك گلخانه است. گازهاي گلخانه‌اي در جو درست مثل شيشه‌هاي گلخانه عمل مي‌كنند. نور خورشيد پس از عبور از لايه‌هاي گازهاي گلخانه‌اي وارد جو زمين مي‌شود. زماني كه نور خورشيد به سطح زمين مي‌رسد، مقداري از انرژي گرمايي آن توسط خاك، آب و ساير موجودات جذب مي‌شود. مقداري هم در جو زمين مي‌ماند و باقيمانده آن به فضا برمي‌گردد. اگر مقدار گازهاي گلخانه‌اي در جو از حد طبيعي آن بالاتر باشد، انرژي كمتري به فضا برمي‌گردد، در نتيجه جو زمين گرم تر مي‌شود و به دنبال آن دماي كره زمين بالا مي‌رود.

اثر گلخانه‌اي، كره زمين را به اندازه‌اي گرم نگه مي دارد كه ما انسان ها بتوانيم بر روي آن زندگي كنيم. اما اگر اثر گلخانه اي شدت يابد، ممكن است دماي زمين به قدري زياد شود كه ما و بقيه گياهان و جانوران نتوانيم گرماي آن را تحمل كنيم.

اثر مخرب گلخانه اي چه ضرر هايي مي تواند داشته باشد؟

نظر بدهيد؟ سوال بپرسيد؟جواب بگيريد؟!!!!!!!

گلخانه

ادامه نوشته

نژاد اقتصادي طيور

پرنده بهشتی

لاله واژگون

تاسيسات گلكاري

تعريف گل­خانه گل­خانه ياGreen house  به فضاي محدودي اطلاق مي­شود كه قابليت كنترل شرايط محيطي مناسب را براي رشد گياهان از نواحي مختلف در طي فصول مختلف يك سال داشته باشد. طبق اين تعريف از جمله عملكرد گل­خانه، فراهم كردن شرايط محيطي لازم و مورد نياز محصولي معين است.   گل­خانه­ها بر حسب اينكه چه نوع مصالح ساختماني در آن‌ها بكار برده شده است به نوع ثابت و متحرك تقسيم‌بندي مي­شوند. گل­خانه­هاي ثابت و متحرك بنا ­بر نياز در موقعيت معين، در جايي كه مدنظر ما است احداث مي­شوند.   گل­خانه­هاي ثابت، به گل­خانه­هايي گفته مي‌شود كه مصالح ساختماني بكار رفته در آن‌ها از جنس پايدار و با دوام باشد. پس بايد ساليان سال از آن‌ها استفاده كرد. بنابراين نكاتي در ساخت گلخانه‌هاي ثابت بايد در نظر گرفته شود.     نكات مهم در احداث گلخانه­هاي ثابت 1. فاصله گلخانه تا بازار مصرف؛ 2. كيفيت آب از نظر سختي؛ 3. وجود بازارهاي فروش محلي؛ 4. دسترسي به كارگران متخصص. انواع گلخانه هاي ثابت گلخانه يكطرفه: از يك جهت از نور كامل آفتاب بر ­خوردار است و از جهت ديگر از مصالح ساختماني پوشيده شده است. اين نحوه ساخت و ساز گل­خانه براي مناطقي با شرايط محيطي نسبتاً دشوار بسيار مطلوب است. در مناطقي كه سرماي شديد يا يخبندان‌هاي طولاني وجود دارد، ساخت اين گلخانه‌ها به صرفه مي‌باشد.                     گلخانه دو طرفه: از دو جهت بطور كامل از نور آفتاب بهره­مند است. اين گلخانه براي كشت و پرورش بسياري از محصولات، ايده­آل و مناسب است. زيرا از جهت نور و درجه‌ي حرارت بطور كامل از نور خورشيد بهره مي‌برد.   گلخانه نيمه دو طرفه: از يك جهت بطور كامل از نور آفتاب برخوردار است و از جهت مقابل تا نيمه از مصالح ساختماني پر شده و نيمه ديگر از جنس شفاف (شيشه) است.   گلخانه­هاي سه­ گانه هر كدام براي يك اقليم معين مناسب مي‌باشند. اما بطور كلي براي مناطق مختلف ايران گلخانه­هاي دو طرفه بسيار مناسب و مطلوب هستند. چرا كه در كشور ما، به علت برخورداري از نور فراوان مخصوصاً در زمستان مي‌توان در مصرف سوخت صرفه­جويي بسيار خوب و با ­ارزشي داشت.

 

ادامه نوشته

خانواده ساكسيفراگاسه Saxifragaceae

خانواده ديگري كه تنوع خاصي در بين گونه­هاي آن وجود دارد ساكسيفراگاسه يا توت ­فرنگي است. برخي بعنوان گياهان زينتي و بعضي ميوه‌هاي خوراكي هستند.    ساكسيفراژ گياه پوششي گلخانه‌اي Grant coverساكسيفراژ از گياهان زينتي خانواده ساكسيفراگاسه است كه رشد رونده داشته و همچون توت فرنگي توليد رانِر يا دَسَتك مي­كند و بوسيله رانر تكثير مي­شود. ساكسيفراژ شباهت زيادي با گياهان بگونياسه دارد.    برگنيا برگنيا گياهي ديگر از اين خانواده است كه برگ­هاي بسيار درشت، سبز و تقريباً گرد دارد و كاملاً مقاوم ‌به شرايط هواي آزاد است. چنانچه در زمستان دوره يخبندان طولاني وجود نداشته باشد و فصل تابستان هم خيلي گرم و سوزان نباشد اين گياه براحتي در فضاي آزاد رشد و نمو مي­كند، اما سرعت رشد خيلي زيادي ندارد. برگينا براحتي بوسيله قلمه­هاي ساقه تكثير مي­شود. بخش زينتي اين گياه علاوه بر برگ‌هاي زيبا گل­هاي بنفش و صورتي رنگ است كه به شكل يك خوشه بر روي برگ­ها قرار گرفته­اند.

 

ادامه نوشته

خانواده سولاناسه Solanaceae

خانواده سولاناسه را در فارسي تحت نام خانواده سيب زميني مي­شناسند. گياهان زينتي اين خانواده عبارتند از فلفل زينتي، داتوره، توتون زينتي و  اطلسي. 

 

                                                    فلفل زينتي

وقتي از فلفل زينتي نام مي­بريم، فلفل خوراكي در ذهن متبادر مي­شود لذا هر دو اين گياهان از خانواده سولاناسه با نام علمي كَپسيكوم هستند و براي كشت در هواي آزاد در فصل تابستان مناسب هستند. فلفل زينتي با ميوه‌هاي كوچك رنگي و گيلاس زينتي هر دو جزء كپسيكوم‌ها هستند. هم‌چنين هر دو مصرف پات پلنت دارند و جزء گياهان 1 ساله هستند.

 

تكثير كپسيكوم‌ها بوسيله بذرهاي قابل نشا است و هيچ مشكلي از نظر تكثير ندارند. فلفل زينتي ميزبان خوبي براي مگس­هاي سفيد گلخانه­اي است و چنانچه در مجاورت گياهان ديگر كشت و كار شوند احتمالاً منبعي براي انتقال اين آفت خواهند بود. 

 

                                                    داتوره

گياه ديگر اين خانواده گياه دارويي، زينتي داتوره است. داتوره با نام علمي داتورا يك گياه برگ درشت است كه گل­هاي درشت شيپوري مانند به رنگ سفيد و بوته پر رشد دارد و به عنوان يك گياه مقاوم به شرايط نامساعد محيطي در پارك­ها و محل­هايي كه رفت و آمد بچه­ها در آنجا كمتر است كشت و كار مي­كنند (اين گياه دارويي سمي است). كشت و كار داتوره بوسيله بذرهاي ريز آن صورت مي‌گيرد. و چون مقاوم به سرما است به عنوان يك گياه چند ساله در هواي آزاد قابل نگهداري است. 

 

ادامه نوشته

خانواده رزاسه Rosaceae

رزاسه يا گل‌ سرخيان رزاسه يكي از خانواده­هاي متنوع و پر جمعيت از نظر گونه­هاي گياهي است. گياهان گوناگون آن با كاربرد مختلف ديده مي‌شوند. تعداد زيادي گياهان دارويي، درختان ميوه، بخشي از گياهان زينتي، تعداد زيادي گل‌هاي شاخه بريده يا گياهان آپارتماني در اين خانواده هستند. اجداد رزهاي امروزي نسترن‌ها هستند. نسترن­ها با نام جنسي رزا Rosa در جهان شناخته شده هستند و شامل مجموعه‌اي از گياهان با خواص و كاربردهاي گوناگون مي­باشند. نسترن­هاي شناخته شده­اي در نقاط مختلف ايران بصورت پايه درختان پيوندي و پايه گل­هاي رز پيوندي كشت و كار مي­شوند.    رزا فوئتيدا Rosa foetida يكي از اين نسترن­هاي بسيار زيباي شناسايي شده در ايران رزا فوئتيدا Rosa foetida است. كه در منطقه كوهستاني كردستان به وفور يافت مي­شود. رزا فوئتيدا درختچه‌اي است با رشد منظم و برگ­هاي درخشان سبز، گل­هاي زرد معطر و منظره­اي بسيار زيبا دارد. اين گياه به تنهايي هم بعنوان درختچه زينتي قابل كشت و كار است.    رزا موشاتا نسترن ديگري به نام نسترن زرد يا رزا موشاتا است كه در مناطق كوهستاني ايران مي­رويد. اما رايحه مطبوعي كه در رزا فوئتيدا هست در اين گياه وجود ندارد. رزا موشاتا گياهي است كه بافت نامناسب و خاكي با PH  بالا را بخوبي تحمل مي­كند.    نسترن شيرازي نسترن ديگر به نام رز وحشي تحت نام نسترن شيرازي و رزا هميسفريكا گياهي است كه در كوه‌هاي استان فارس به وفور وجود دارد. نسترن ديگري در استان فارس به نام گل دو رو وجود دارد كه در حقيقت يك رزا فوئتيدا استRosa foetida bicolor يا گل آتشين.    گل محمدي Rosa damascena نسترن بومي و معطر ديگر در ايران رزا دامِسانا يا گل محمدي است. و به عنوان كار اقتصادي در بسياري از نقاط ايران در حال كشت و كار است. گل‌هاي پُر پَر آن تا اواخر مرداد ماه ديده مي‌شود.

 

ادامه نوشته

پاندانوس

 

 

 گياهي است گرمسيري داراي ساقه‌هاي كوتاه و پوشيده از ريشه‌هاي بهم فشرده نسبتاً هوايي است كه انبوهي از برگهاي شمشيري براق و چرمي شكل از همانجا رشده كرده است كناره‌ها و روي رگبرگ مياني داراي دندانه‌هاي ظريف و خار مانند است برگهاي سبز درخشان با حاشيه سفيد به نحو جالبي به طرف پايين متمايل مي‌گردد.

خاك: مخلوطي از خاك برگ پوسيده و ماسه و خاك باغچه مرغوب

نور : احتياج به نور متوسط دارد.

آبياري : به مقدار زيادي آب احتياج دارد . خاك بايد هميشه به اندازه كافي مرطوب باشد.

حرارت : به حرارت زياد حداكثر 30 درجه و حداقل 16 الي 19 سانتيگراد نياز دارد.

تغذيه : از اواخر بهار تا اوايل پاييز بايستي بوسيله كودهاي شيميايي محلول در آب ، هر بيست روز يكبار از طريق برگها و ريشه مورد تغذيه قرار گيرد.]

رطوبت : گياه به رطوبت متوسط هوا در حدود 50-70 درصد احتياج دارد.

ازدياد : بهترين و عملي ترين روش تكثير پاندانوس استفاده از پاجوش‌هايي است كه بشكل يك گياه كوچك    و در اطراف ساقه نزديك خاك مي‌رويد اين گياهچه را جدا كرده و در يك خاك سبك يا خزه مي‌كارند.

دیفن باخیا

گياهي است زيبا با ساقه‌هاي نرم و آبكي و برگهايي برنگ سبز                                    با لكه‌هاي سفيد و زرد و رگبرگهاي اصلي كاملاً مشخص . برگها                               بسته به نوع گياه پهن و درشت و يا نسبتاً كوچكند. ساقه اصلي                                     غالباً بدون انشعاب است و برگهاي انتهايي مداوم و در حال فعاليت                              و رشد مي‌باشند. در بيشتر رقم ها برگهاي پايين بتدريج مي‌ريزند و                            ساقه گياه حالت لخت به خود مي‌گيرد كه در اين صورت گياه زيبائي خود را از دست مي دهد. در اين صورت مي توان برگهاي انتهايي را همراه با 10 سانتيمتر از بخش فوقاني ساقه قطع و در ظرف آب يا در بستري از ماسه ريشه دار كرده و سپس در گلدان با خاك مناسب كاشت.

بقيه ساقه كه از بندهاي نزديك بهم تشكيل يافته قابل تكثير است و كافي است كه آن را به نحوي به قطعات تقسيم كنيم كه هر يك داراي يك جوانه يا بيشتر باشد. اين قلمه‌ها را به صورت افقي در بستر قلمه خوابانده بطوريكه نصف قلمه‌ها از خاك بيرون باشد. خاك : مخلوطي از سه قسمت خاك جنگلي و يك قسمت خاك معمولي نور :  به نور متوسط و محيط كاملاً روشن نياز دارد. آبياري : به مقدار متوسطي آب احتياج دارد . خاك بايد هميشه داراي رطوبت باشد و در هر بار آبياري بايد آب زياد نداد. حرارت : به حرارت زياد حداكثر 30 درجه و حداقل 16 تا 19 درجه سانتيگراد نياز دارد. تغذيه : اين گياه در زمان رشد احتياج به كودهاي كامل دارد و هر 15 روز يكبار يكبار مي‌توان آن را با كودهاي كامل شيميايي محلول در آب با مشخصات ذكر شده روي آن تغذيه كرد. تكثير : قلمه ساقه به طول 8 سانتيمتر از انتهاي ساقه و يا قطع ساقه به قلمه هاي 5 تا 8 سانتيمتر بدون برگ و قرار دادن آنها در بستري از نباتات در حرارت 21-24 درجه سانتيگراد صورت مي گيرد.

کروتن

گياهي است رنگارنگ بسيار زيبا در انواع مختلف با برگهاي باريك ، پهن برگها در اصل سبز بوده لكه‌هاي قرمز و زرد در پهنه برگ پيشروي نموده و رنگهاي جالب و دلفريبي بوجود مي‌ آورد يكي از مشخصات مشترك گياهان اين تيره شيرابه سفيدي است كه هنگام قطع شاخه‌ها و يا برگها از آن جاري مي ‌شود. خاك : به خاك نيمه سبك با زه كش كامل احتياج دارد. مخلوطي از خاك برگ پوسيده ، ماسه و قدري خاك معمولي كه اصطلاحاً به خاك باغچه شبيه است.

نور : به نور متوسط نياز دارد. آبياري : به مقدار متوسطي آب احتيار دارد. خاك بايد هميشه داراي رطوبت باشد. حرارت : به حرارت زياد حداكثر 30 درجه و حداقل 16 تا 19 سانتيگراد نياز دارد. رطويت : به رطوبت نسبي در حدود 70 تا 90 درصد احتياج دارد. تغذيه : در طول رشد و فعاليت گياه استفاده از كودهاي شيميايي بصورت محلول پاشي روي برگها و تغذيه از راه ريشه هر هفته لازم است. ازدياد : بهترين روش تكثير از طريق گرفتن قلمه هاي بطول 8 سانتيمتر در فصل بهار مي باشد.. وقتي قلمه‌ها گرفته مي‌شود از محل قطع شاخه‌ها شيرابه سفيد رنگي جاري مي‌شود. با فروبردن قلمه‌ها در خاكستر و يا قارچ كش‌ها اين شيرابه را بايد خشك كرد و در بستر مناسبي كه داراي خاك سبك است كاشت.

یوکا

 

گياهي است گرمسيري و بسيار زيبا كه در اغلب منازل بصورت گلداني و كاشت در پاسيو ها نگهداري مي شود اين گياه داراي ساقه بسيار محكم و چوبي است و برگها برنگ سبز و شبيه شمشير با نوك تيز از لبه گلدان تا انتهاي ساقه چوبي را مي پوشاند. خاك : يوكا به خاك نيمه سبك احتياج دارد. زهكش در گلدان يوكا حائز اهميت است و خاك آن مخلوطي از از خاكبرگ پوسيده ، ماسه شسته و كود پوسيده دامي و قدري خاك معمولي مي‌باشد.

نور : يوكا به نور كافي نسبتاً زياد نياز دارد. بنابراين بايستي در روشن ترين قسمت ساختمان نگهداري شود. در نور ضعيف برگها از شادابي افتاده ، رنگ سبز آن به زردي مي گرايد و حالت لوله اي و افتاده پيدا مي كند. آبياري : اصولا گياهي كم آب است فقط بايد هميشه خاك آن مرطوب متوسط باشد. مقدار و تعداد آبياري و فصل گرم تابستان زيادتر از ساير مواقع سال خواهد بود. حرارت : نظر به اينكه گياهي گرمسيري است به حرارت زياد نياز دارد. مناسبترين درجه حرارت بين 10 تا 25 درجه سانتيگراد رطويت هوا : گياهي استثنائي است . در مناطق مرطوب رشد بسيار عالي وكامل دلرد و در محيط هاي خشك مقاوم است . تغذيه : يوكا احتياج كامل به تمام مواد غذايي دارد و بوسيله كودهاي شيميايي محلول كه داراي ميكروالمنت آهن مي باشد مي توان هر 15 روز يكبار به آن كود داد. ازدياد : تكثير اين گياه از از طريق قطع سرشاخه‌هاي گياهان بزرگ (قلمه سرگياه) و پاجوش انجام مي‌گيرد. سرشاخه ها را از قسمت چوبي شده قطع و محل قطع شده را در گياه مادري با چسب پيوند مي پوشانند. كه از تبخير آب ساقه اصلي جبوگيري شود. شاحه هاي قطع شده را در خاك سبكي كه بيشتر خزه و ماسه است فرو كرده در درجه حرارت 25 تا 30 درجه سانتيگراد با رطوبت هوا 60 تا 70 درجه نگهداري كرده و معمولا قلمه ها لعد از يك ماه بخوبي ريشه مي كنند. بغير از سرشاخه‌ها ، ساقه‌هاي چوبي يوكا را به اندازه‌هاي مختلف قطع كرده و عين سرشاخه‌ها ريشه‌دار مي‌كنند كه تبديل به گياه جديد خواهد شد.

آگلونما

گياهي است از خانواده شيپوريها با قد و قامتي برازنده و جالب و ارتفاع آن به 60 سانتيمتر مي‌رسد. اين گياه زيبا داراي برگهاي كشيده و برگها نسبت به انواع ديگر كوتاهتر است رنگ برگها سبز مايل به آبي، در وسط برگها لكه‌هاي خاكستري نقره فام به صورت نامنظم در پوسته برگ گسترده شده است جذابيت اين گياه مربوط به برگهاي آن است

گلهاي اين گياه در اواسط تابستان برنگ سفيد و لوله‌اي ظاهر مي‌شود و براي تقويت عمومي گياه بهتر است چيده شود. خاك : به خاك هرموسي سبك مخلوط با ماسه نياز دارد نور : نياز به نور متوسط دارد آبياري : به مقدار زيادي آب احتياج دارد . خاك بايد هميشه به اندازه كافي مرطوب باشد. حرارت : به حرارت زياد حداكثر 30 درجه سانتيگراد و حداقل 16-19 درجه سانتي‌گراد نياز دارد. تغذيه : اين گياه در دوران فعاليت و رشد به تمام عناصر غذايي نياز دارد و مي توان از كودهاي شيميايي محلول در آب هر 10 روز يكبار از طريق برگ و ريشه غذاي لازم داده شود. رطوبت : به رطوبت نسبي در حدود 70تا 90 درصد احتياج دارد. ازدياد: تكثير آن از طريق پاجوشها، قلمه سرشاخه‌ها و يا تقسيم بوته‌هاي بزرگ صورت مي گيرد. قلمه ها در خاكي از مخلوط خزه با كمي ماسه زده مي‌شود.

پتوس

گياهي است گرمسيري ، برگها به شكل بيضي برنگ سبز با رگه‌ها و لكه‌هاي زرد و سفيد و در انواع ديگر فقط رنگ برگها سبز است برگهاي جوان كوچك و ظريف و با طراوت و براق است . در اثر تغذيه خوب از طريق برگ و ريشه‌هاي هوائي داراي برگهاي پهن و بزرگ مي‌شود اين گياه به صورتهاي مختلف در بيشتر منازل نگهداري مي‌شود.

خاك : پتوس احتياج به خاك سبك با زهكش كامل دارد. زه كش گلدانها داراي اهميت فوق‌العاده است . در غير اينصورت آب در ته گلدان جمع شده و گياه شادابي و رشد خود را از دست مي‌دهد. نور: به محيط بسيار پرنور نياز دارد، در نور متوسط هم رشد مي‌كند آبياري : گياه به مقدار متوسطي آب احتياج دارد. حرارت : به درجه حرارت بالا نياز دارد، در زمستان حداقل درجه حرارت 15 درجه سانتيگراد باشد رطوبت : به رطوبت متوسط نياز دارد. تغذيه : اين گياه در دوران رشد اختياج به تمام مواد غذايي داشته و براي اين منظور از كودهاي كامل محلول در آب هر ده روز يكبار تغذيه كرد. ازدياد : بهترين راه تكثير استفاده از قلمه هاي سرشاخه هاي جوان است براي اين منظور قلمه هايي بطول 5 سانتيمتر كه داراي 2 تا 3 برگ باشد تهيه كرده و درخاك بسيار سبك مي كارند. تركيب اين خاك مخلوطي از خاك برگ پوسيده ، ماسه  شسته و خزه بطور مساوي  است در خزه مرطوب به تنهائي ريشه مي دهد و در منازل با قراردادن قلمه در آب آن را ريشه دار نموده و سپس در خاك مناسب مي كارند.

خانواده شمعداني و بنفشه آفريقايي

مقدمه در اين جلسه در مورد دو خانواده شمعداني و بنفشه آفريقايي مطالبي را بيان مي‌کنيم.   خانواده شمعداني Geraminaceae خانواده شمعداني يک خانواده نسبتاً پر گياه است. تعداد زيادي از آن‌ها بعنوان شمعداني‌هاي بذري تحت، عنوان گياهان يکساله در فضاي آزاد کشت مي‌شوند. حدود صد گونه از شمعداني‌هاي يکساله بذري در کاتالوگ‌هاي بذر موجود است. شمعداني‌هاي کشور ما از گروه پلارگونيوم‌ها و جنس پلارگونيوم هستند. اين جنس برگ‌هاي سبز پنجه‌اي و گل‌هاي متراکم دارد كه بعنوان گياهان فضاي سبزي و پات پلنت Pot plant معرفي شده‌اند.     شمعداني معمولي Pelargonium hortom شمعداني معمولي يا پلارگونيوم هورتوم علاوه بر اينکه در داخل ساختمان قابل نگهداري است بخش عمده مصرف آن در فضاي آزاد مي‌باشد. به دليل تنوع رنگ (صورتي، سفيد و قرمز) در طراحي‌هاي گوناگون در فضاي آزاد استفاده مي‌شود. حتي شمعداني معمولي به عنوان کشت نواري Border plant هم مورد مصرف دارد و گاهي به عنوان كشت متراکم و کپه‌اي استفاده مي‌شود.

 

ادامه نوشته

آشنايي بيشتر با گياهان داروئی:

گياهان دارويي     (Medicinal  plants)

  تعريف : گياهان دارويي به گستره وسيعي از گياهان اطلاق مي شود (بوته، درختچه و درخت) كه در درمان بيماريها و يا در پيشگيري ازبروز آن مورد استفاده قرار ميگيرد. اكثر اين گياهان در سه گروه عطري، ادويه اي و طبي قرار ميگيرند.

 گیاهان دارویی برای بشر بسیار مفید می باشد. ایجاد فرهنگ سازی استفاده از گیاهان دارویی در ایران کار بسیار دشواری نیست که امید است با تلاشهای سازمان های ذیربط و دیگر دوستان ( وبلاگ نویسان در این زمینه) انجام گردد.

طبقه بندي از نظر اندام مورد استفاده :

ماده مؤثر گياهان در قسمتهاي مختلف آن گياه به شرح ذيل وجود دارد :

1- بذر : شنبليله، آنيسون، سياه دانه، كرچك، اسفرزه، بالنگو، خار مريم (ماريتيغال)، زيره و ...

2- برگ : گردو، گزنه، مورد، آويشن شيرازي، گل انگشتانه و ...

3- ساقه : بيد، رزماري، دارچين، بلوط و ...

4- ريزوم : سنبل الطيب، سورنجان، گزنه، صابوني، نعناع، زردچوبه و ...

5- ريشه : شيرين بيان، گزنه، صابون-رناس  ، بابا آدم، كاسني و ...

6- گل : بابونه، گل محمدي، رازك، گاوزبان، زعفران، ذرت، هميشه بهار، ختمي، پنيرك، بيدمشك و ...

7- سرشاخه گلدار : گل گاوزبان، زوفا، غافث (دواي جگر) ، اسطوخودوس، آويشن برگ باريك و ...

8- ميوه : گل ساعتي، زيتون تلخ، زرشك، عناب و ...

9- صمغ : باريجه، آنغوزه، سقز، اوشك(وشاء) ، شيرخشت، ترنجبين (خار شتر) ، كتيرا و غيره و ...

ادامه نوشته

گل خطمي

 يك گياه علفي پايا استكه از تير تا شهريور گل مي دهد. اين گياه در چراگاهها, مرغزارها, كنارجويها بخصوص در خاكهاي شور و در زمينهاي پست تا نسبتاَ مرتفع ديده مي شود. گل خطمي در اروپاي مركزي, كشورهاي بالتيك, مناطق حاشيه رود خانه هايي كه به درياي سياه و خزر مي ريزند و در غرب سيبري تا آسياي مركزي يافت مي شود.ريشه ها و برگها اندامهايي از گياه هستند كه دارويي مي باشند. امروزه ريشه و برگ از گياهان كشت شده جمع آوري مي شوند. ريشه ها در پاييز برداشت مي شوند و قبل از كندن پوست آنها بايد در زيرزمين و يا در يك محلي بصورت موقتي انبار شوند. در طي عمل پوست كندن لايه چوب پنبه اي و بخش كورتكس برداشته مي شود و سپس ريشه ها تكه تكه مي شوند و در حرارت ۴۰ درجه سانتي گراد خشك مي شوند. برگها قبل از مرحله گلدهي جمع آوري مي شوند. داروي حاصله نبايد داراي برگهايي باشد كه مورد حمله زنگ ياديگر آفات قرارگرفته باشند. ماده دارويي بوي معطر و طعم موسيلاژي نسبتا شيريني دارد و حاوي ۱۰ درصد تركيبات موسيلاژي ناشناخته است. بعلاوه, ريشه ها حاوي تركيبات ديگر مانند نشاسته (حدود ۳۸ درصد), قند(حدود ۱۰ درصد) و قند اينورت مي باشد. برگها علاوه بر موسيلاژ حاوي مقدار كمي اسانس فرار ( ۲درصد ) مي باشند. ماده موسيلاژ خلط آور است, سوزش غشا مخاطي راتسكين و التهاب را كاهش مي دهد.ماده دارويي به صورت خيس شده در آب سرد و بصورت شربت يا چاي براي درمان بيماريهاي تنفسي كه غشاء مخاطي ملتهب شده و مي سوزد مصرف داخلي دارد و سرفه شديد و تنگي نفس راتسكين مي دهد. در بيماريهاي كودكان اين دارو اثر بسيار خوبي براي درمان اسهال و بيماريهاي روده اي دارد. ماده دارويي اصولا از گياهان كشت شده دربلژيك, آلمان و ايالات متحده آمريكا بدست مي آيد و كشت و كار گل خطمي از قرن هجدهم شروع شده است.

پیاز

پياز يك گياه علفي دو ساله يا چند ساله است كه از خرداد تا مرداد گل مي دهد. گونه اي است كه در ابتدا در آسياي مركزي تا جنوب غربي هند كشت مي شده است. در شرق و در مديترانه اي پياز از زمانهاي بسيار دور كشت مي شده است. امروزه گونه هاي متعددي از آن در بيشتر نقاط دنيا كشت مي شود. در شرق آسيا فقط در Alliume fistulosum L. محل خود كشت مي شود. پياز از متداولترين سبزيجات و ادويه جات است كه خاصيت دارويي هم دارد. بخش جمع آوري شده براي اهداف دارويي پياز گياه مي باشد. فقط پيازهاي سالم و كاملا رسيده جمع آوري مي شوند و بعد از حذف برگها در كيسه گوني يا روي تخته هاي چوبي در حرارت ۳ تا ۵ درجه سانتي گراد و در رطوبت نسبي ۶۰ درصد نگهداري مي شوند. از پياز خشك بندرت استفاده مي شود. پياز بوي تندي دارد و باعث مي شود از چشم ها آب بيايد و مزه تند ولي كمي شيرين دارد. پياز حاوي تركيباتي است كه از نظر شيميايي خيلي شبيه به سير است. تركيبات آن حاوي گليكوزيدهاي فلاونوئيد, پكتين و گلوكوكينين ها مي باشد. اين تركيبات اثر ميكرب كشي دارند و عمل هضم و ترشح زرداب را تحريك كرده و فشار خون را كاهش مي دهند.مصرف داخلي آن به شكلهاي مختلف و همانند سير است. بعنوان هضم كننده عمل مي كند, اشتها را تحريك مي كند, قند خون را كاهش مي دهد و همچنين خلط آور است. پياز براي دفع بعضي از انگلهاي روده نيز استفاده مي شود. مصرف خارجي آن براي درمان جوش صورت مي باشد.كشت وكار پياز احتمالا از ايتاليا وارد اروپاي مركزي شده است.