کشاورز کویر

گياهشناسي:

گياهي است يکساله با ريشه اي به رنگ روشن و راست، ساقه راست با ارتفاع بين 250-150 سانتي متر، برگها پهن و شکننده، دمبرگها بلند، بيضي شکل و خاردار مي باشند. وجود لکه هاي سبز رنگ کلروفيل دار در بعضي نقاط سطح برگ و عدم وجود کلروفيل در نقاط ديگر آن به برگ حالتي شبيه سنگ مرمر مي دهند. حاشيه برگها خاردارد و کاپيتولها به شکل بيضي و تا حدودي تخم مرغي شکل مي باشند. قطر آن ها بين 8-5 سانتي متر مي باشد. گلها به رنگ بنفش تيره و به ندرت سفيد مي باشند. قسمت خارجي کاپيتولها برجسته و پولک مانند و از تعداد زيادي زوايد خار مانند تشکيل شده اند. رنگ آنها عموما" قهوه اي تيره اما قسمت تحتاني قهوه اي روشن است . طول دوره رويش در اين گياه 140-110 روز مي باشد.

خواص دارويي و موارد مصرف:

از مواد موثره ميوه هاي رسيده اين گياه براي معالجه بيماريهاي کبدي (سيروز و مسموميتهاي کبدي) و پيشگيري از سرطان کبد استفاده مي شود. دارو هايي از قبيل لگالون، دوراسيليمارين، مارين ديستل ، داروهايي هستند که از مواد موثره ماريتيغال براي مداواي بيماريهاي کبدي استفاده مي شود.

پراکنش :

اين گياه بومي آسياي جنوبي، اروپا، روسيه و آفريقاي شمالي است و در آلمان، اطريش، روماني و در جنوب آمريکا و آفريقا در سطح وسيع کشت مي شود.

نيازهاي اکولوژيکی:

گياهي مديترانه اي است که در طول رويش به هواي گرم و نور فراوان نياز دارد. بذور در دماي 10-8 درجه سانتي گراد جوانه مي زنند ودرجه حرارت مناسب براي جوانه زني 20-18 درجه سانتي گراد است. نسبت به خاک، زياد حساس نبوده ولي خاکهاي کاملا" شني و تهي از عناصر غذايي عملکرد را کاهش مي دهد .