ژله شاهانه همان ژله سلطنتی است که توسط غدد شیری زنبور کارگر ساخته میشود. ترشح این غدد برای تغذیه ملکه ، زنبور های نر و لارو های زنبور مورد استفاده قرار میگیرد.غدد شیری به تعداد یک جفت در طرفین سر و زیر حلق قرار داشته و مجرای آن بطور مجزا در بین آرواره های بالا ، لب بالا و پایه خرطوم می ریزد.در مواقعی که سایر زنبوران بخواهند از این ماده استفاده کنند زبان خود را در این قسمت قرار داده و خود زنبور غذا دهنده خرطوم را بزیر سر خم می کند.وقتی زنبور های پرستار می خواهند لاروها را غذا بدهند ژله شاهانه از بین آرواره های بالا که از هم باز می شوند خارج میگردد.