میوه یک تخمدان رسیده و رشد یافته گل است.

بعضی مواقع سایر قسمت های گل ممکن است همراه و جز یک تخمدان باشد و بنابراین جزئی از میوه باشد.

در بسیاری از مواقع تکامل و رشد میوه بستگی به گرده افشانی دارد.

اقسام میوه:

1.میوه های ساده Simple fruits

2. میوه های مجتمع Aggregate fruits

3. میوه های مرکب Multiple fruits

ـ اقسام میوه های ساده - Simple fruits:

الف - میوه های ساده خشک (میوه نیام نظیر Leguminosae- فولیکول- کپسول- خورجین(سیلیک)- آکن- دانه ها(گندمه) یا کاریوپ سبز - میو های بالدار یا ساما ر - میوه های شیزوکارپ - آجیلیها یا نات Nut)

ب - میوه های ساده آبدار (شفت ها دراپ Drup- سته ها Berry)